Tasting Notes und andere Infos rund um Single Malt Whisky und Bier
Die Fakten:
SMWS 1.192
Alter: 22 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 24.05.1993
Alk.geh.: 56%
Flavour profile: Old & dignified
Blind verkostet in blauen Tasting-Gläsern
Nase:
Leicht zurückhaltend beginnen die Geruchsaromen in der Nase sich zu entwickeln. Honig, etwas Vanille und leichte Petroleumtöne machen dann den Anfang. Die “Petroleum/Taninnoten” deuten auf ein gewisses Alter hin. Darauf hin bietet sich schöne saftige Marmelade mit […]
Die Fakten:
SMWS 46.35
Alter: 17 Jahre
Cask Type: Refill Hogshead Ex-Bourbon
Dist. 01/1998
Alk.geh.: 54,6%
Flavour profile: Sweet, fruity & mellow
Blind verkostet in blauen Tasting-Gläsern
Nase:
Die Nase beginnt mit würzigen Holzaromen, begleitet von leichter Säure und fruchtigen Noten Dann entwickeln sich leicht buttrige Töne mit Vanillezugabe. Trotzdem sind gewisse “eckige” Gerüche die aber schwer zu beschreiben sind, nicht zu verleugnwn. Danach […]